宇宙いも（エアーポテト）

ネタ切れでアップ休んでしまいました。
そんな中9/7に豊橋総合動植物公園に出かけると
ヒョウタンに変わって、面白い名前が目に止まりました。

赤ちゃんの靴くらい大きさのものがぶら下がっていて面白かったです。



「宇宙いも（エアーポテト）」
学名は Dioscorea bulbifera
英名は air potato
分類はヤマイモ科ディオスコレア属
原産地は熱帯アジア・フィリピンです。
地上には、宙に浮かんだ隕石のような形をした
赤ちゃんの頭くらいまで大きくなるムカゴが
たくさんできます。
地中にはソフトボール大くらいになる球形の芋ができ
地上のムカゴは炊き込みご飯やけんちん汁、地下の芋は
とろろや磯部揚げなどにして食べられます。
この地下の芋には、血糖値を下げる効果があることが
報告されています。

アップにすると岩石みたいですね。



温室の中では「熱帯スイレン」



「ハイビスカス」も咲いていました。



使用機材は　Canon EOS 5D MarkⅡ EF100mm Macro F2.8 USM

ネタ切れなので、暫くは時々のアップになってしまいます。(^_^;)

Sony A55　電子ビューファインダーは明るいのは良いけど
液晶のエッジが気になりました。裏面の液晶を使えば気ならないですが
小さくて、軽くて良いカメラだと思います。　　　　　

タグ：宇宙芋 エアーポテト 豊橋総合動植物公園

コメント 7

おはようございます＾＾
このムカゴは面白い形をしていますね。でも皮が、やはりムカゴですね＾＾
大好きなんです。子供の頃は遊んでいて、ムカゴが生っていると、よくその場で食べていました。
by mimimomo (2010-09-12 05:08) 

地上と地下の両方で食べられてしまうんですねぇ～

by でいぶさん (2010-09-12 08:32) 

血糖値を下げる効果がある！
惹かれますねー。
by カマスケ (2010-09-12 10:09) 

宇宙芋、頂いて食べたことあります。
美味しかったことは覚えておりますが、料理方法は忘れました。
生のままだと硬かったことを覚えております。
by せつこ (2010-09-12 14:32) 

☆　mimimomoさんいつも有難うございます。
　ムカゴを生で食べるなんて野生的ですね。
☆　でいぶさんいつも有難うございます。
　お得な感じの植物ですね。
☆　ガマスケさんいつも有難うございます。
　私も血糖値を下げるのに敏感になっています。
☆　せつこさんいつも有難うございます。
　自然薯と煮た感じみたいですね。
by としぽ (2010-09-12 22:45) 

お早うございます。大きいムカゴですね〜
by yakko (2010-09-13 06:02) 

☆　yakkoさんいつも有難うございます。
　普通のムカゴよりかなり大きくなりますね。
by としぽ (2010-09-13 23:07)